Ascoli, Taglio del nastro per il nuovo ‘Caffè Meletti’ alla presenza del Presidente della Regione Francesco Acquaroli. Osservato un minuto di silenzio in ricordo di Primo Valenti
Anche il Presidente della regione Francesco Acquaroli ha voluto prendere parte al rituale taglio del nastro per l’avvio della nuova gestione del Caffè Meletti affidata alla Quintessenza Società Benefit.
Con lui tantissime autorità a partire dal sindaco Marco Fioravanti affiancato dal Sottosegretario Lucia Albano, dal senatore Guido Castelli, dall’onorevole Giorgia Latini, dall’assessore regionale Francesca Pantaloni, dal consigliere regionale Andrea Maria Antonini, dal presidente della Camera di Commercio Gino Sabatini, dall’imprenditore Battista Faraotti, dagli assessori e dai consiglieri comunali della città di Ascoli.
“Grazie per essere intervenuti – ha dichiarato Stefano Panichi, uno dei cinque soci di Quintessenza assieme alla moglie Roberta Faraotti, allo chef Davide Camaioni, al barman Fabio Caponi e al Pastry Chef Valerio Giovannozzi – apriamo questa giornata con un minuto di raccoglimento in memoria di Primo Valenti del Lorenz Cafè che ha scritto pagine importanti per la città e per la vita di Piazza del Popolo”.
Un lungo applauso dei numerosi presenti ha concluso la commemorazione del noto esercente scomparso ieri a causa di un arresto cardiaco.
La parola è poi passata al sindaco Marco Fioravanti: “Sono emozionato perchè il Caffè Meletti è il vero simbolo della città di Ascoli, la sede del ‘Senato’ Ascolano e ho passato tante giornate qui a parlare con l’ex sindaco Carlo Nardinocchi che aveva un tavolo sempre riservato.
Il Meletti rifà il look! Simbolo della nostra città, luogo identitario delle Cento Torri: un rinnovamento che valorizza la storia del locale e guarda al futuro, per rafforzarne il ruolo socio-culturale!
La presenza del Presidente Francesco Acquaroli è una ulteriore testimonianza dell’importanza di questo evento e voglio fare un grande ‘in bocca al lupo’ ai nuovi gestori per questa avvincente avventura imprenditoriale”.
Il tenore Roberto Cruciani affacciato alla finestra del primo piano si è poi esibito con una emozionante versione di ‘Con te partirò’ poi è toccato a Daniela Mancone e ai cantanti del Piceno Pop Chorus animare l’inaugurazione con brani cantati e ballati tra i tavoli all’aperto del Caffè Meletti.
Dopo il taglio del nastro tutti dentro ad assaggiare la nuova miscela di caffè realizzata da Francaffè, una torrefazione artigianale di Alba Adriatica che ha preparato un prodotto speciale riservato solo al Caffè Meletti, e a gustare la pasticceria di Valerio Giovannozzi.
Ad ogni cliente è stata regalata una elegante scatola verde con all’interno una gustosa ‘mini-pierina’ dolce tipico del Meletti.
Per quanto riguarda il ristorante, denominato ‘1907’ come la data di fondazione dello storico caffè ascolano, si partirà tra una quindicina di giorni sotto la direzione dello Chef Davide Camaioni.
L’inaugurazione proseguirà anche domani accompagnata da eventi musicali ed artistici coordinati dalla bravissima Maria Serena Scaramucci.
