Ascoli, Sabato mattina taglio del nastro per il nuovo Caffè Meletti gestito da ‘Quintessenza Società Benefit’
Tutto pronto per il nuovo corso del Caffè Meletti che sabato mattina alle ore 9 si presenterà con la nuova gestione firmata ‘Quintessenza Società Benefit’.
L’evento segna l’inizio di un rilancio che mira a combinare l’orgoglio per la tradizione storica con un approccio contemporaneo, confermando il Caffè Meletti come punto di riferimento culturale e sociale per la città e i suoi visitatori.
La riapertura al pubblico avverrà ufficialmente il 9 maggio con una cerimonia di taglio del nastro che darà il via a una due giorni di eventi, tra cui numerose performance che segneranno l’inizio di un calendario ricco di attività culturali e sociali, incentrato sulla comunità e sull’identità storica del locale.
Durante queste prime giornate, il pubblico potrà vivere un’esperienza unica in uno dei luoghi più storici e affascinanti di Ascoli Piceno. Il taglio del nastro si terrà alle ore 9.
La proposta di Quintessenza copre ogni momento della giornata, dalla colazione all’after dinner, per offrire un’esperienza “all-inclusive” che abbraccia ogni esigenza.
Il ristorante del Caffè Meletti al primo piano avrà un nuovo nome, “1907”, e aprirà le sue porte nelle prossime settimane.
La proposta gastronomica – che valorizza i sapori del Piceno, quelli autentici, diretti, spesso imperfetti ma profondamente veri – si avvale della collaborazione con produttori locali che condividono la stessa precisa idea di Quintessenza: qualità senza compromessi, rispetto dei tempi naturali e cura artigianale.
La novità di questa nuova gestione è anche l’ampliamento dell’offerta con una pasticceria artigianale di alta qualità, il bar e un menu dedicato a pranzi veloci di livello, ideali per clienti business, famiglie e turisti.
Quintessenza è composta da Davide Camaioni, Fabio Caponi, Roberta Faraotti, Valerio Giovannozzi e Stefano Panichi, cinque professionisti ascolani con esperienze diverse ma complementari, in ambito gestionale e organizzativo, accoglienza, food & beverage, alta ristorazione e pasticceria, che si sono uniti con l’obiettivo di portare il Caffè Meletti nel futuro senza alterarne l’identità.
Per volontà dei cinque soci, Quintessenza ha avviato un percorso come Società Benefit: una scelta che orienta la gestione non solo ai risultati economici, ma anche a un impegno concreto e misurabile verso la comunità ascolana e del Piceno.
Il progetto si avvale della collaborazione di Maria Serena Scaramucci, esperta nell’organizzazione di eventi, che contribuirà alla creazione di un calendario eventi d’eccellenza, capace di attrarre cittadini e turisti.
«La nostra missione è mantenere viva la tradizione del Caffè Meletti – afferma l’amministratore delegato Stefano Panichi – ma, allo stesso tempo, renderlo un punto cardine di innovazione per la città e la regione, un “must have” a livello nazionale ed estero. Ci impegneremo a fare di questo luogo un vero e proprio centro culturale, dove ogni dettaglio parli di qualità, storia e accoglienza».
Il calendario eventi del Caffè Meletti sarà ricco e variegato, includendo serate a tema, degustazioni, concerti e momenti culturali che faranno del Caffè un luogo vivo e dinamico.
«Il Caffè Meletti è un patrimonio per Ascoli Piceno. Non è solo un luogo iconico – conclude Maria Serena Scaramucci – dove gustare un caffè, ma un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e che vuole essere un punto di riferimento per ogni visitatore».
